Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Sekarang saya akan memberikan tips cara untuk membuat Galantin Daging Sapa Ala Ibuku
1. Daging Sapi 1 kg
2. Tepung panir 500 gram
3. Telur 8 biji
4. Bawang goreng 100 gram
5. Brambang Goreng 100 gram
6. Susu bendera cair 2 sachet
7 Pala 1 biji
8. Lada 1 sendok teh
9. Garam 1 sendok makan
10. Gula pasir 1 sendok makan
Langkang-langkah Pembuatan
1. Daging Digiling bersama dengan Bumbunya yang sudah saya ketik atas,Tepung Panir dan telur.
2. Lalu di Bungkus dengan Daun/Phastik Berbentuk Bulat seperti lontong.
3. Kemudian di kukus hingga motang selama 1 jam.